(二)配送中心的组织结构设计
1.配送中心的概念
配送中心是位于物流节点上，是连锁企业的物流机构，专门从事货物配送活动的经营组织或经营实体。配送中心相当于整个连锁经营企业的“总后勤部”，是连锁经营物流管理的重要环节。在经营日用百货行业的连锁经营企业中，称为“配送中心”；在餐饮连锁经营企业中，称为“中心厨房”。
2.设立配送中心的条件
3.配送中心的作用
(1)可向供应商争取到较优惠的价格折扣；
(2)确保整个连锁经营管理的一致性；
(3)可以彻底消除各连锁分店的小仓库，实现“零库存”，降低成本。
4.配送中心的业务
配送中心的主要业务主要包括以下三个方面：一是负责由总部决定的、由供货商送来的商品的验收与入库工作；二是负责库存商品的日常管理工作；三是负责对各连锁分店所需商品的加工、整理、包装、集配和送货工作。
三、连锁经营战略
(一)连锁经营战略的概念和特征
连锁经营战略是指连锁企业在市场调研和环境分析的基础上，为求得长期发展，结合自身条件，对连锁经营的发展目标、实现目标的途径和手段所制定的较长期的全局性的重大决策。它是连锁企业长期活动的基本设计图，主要解决企业组织与市场环境结合的问题。
连锁经营战略主要有五个方面特征：①全局性；②环境性；③长期性；④竞争性；⑤导向性。
(二)连锁经营战略的主要内容
1.连锁经营战略理念
连锁经营战略理念包括五个部分：
(1)顾客满意理念。
(2)大众化理念。
(3)流通主导理念。
(4)大批量、规模化理念。
(5)科学化、标准化理念。
2.连锁经营战略目标
一般而言，连锁经营基本战略目标由经济收益和组织发展两个方面的内容构成。
3.连锁经营战略体系
一般来说，连锁经营的战略体系应包括以下内容：
(1)大批量商品化经营体系。
(2)标准化的门店组装体系。
(3)物流配送体系。
(4)组织管理体系。
(5)人才培养教育体系。
(三)连锁经营战略的实施与控制
1.建立实施经营战略的组织机构
经营战略的组织机构必须具备三个基本条件：目标明确；相互协调；合理授权。
2.实行目标管理和经济责任制
(1)内容分解，层层落实。
(2)以战略目标为中心建立目标责任制。
3.连锁经营战略的控制
控制过程可分为三个步骤：一是确定评价标准；二是衡量成效；三是纠正偏差。