中级工商管理学习资料：企业采购管理
（三）企业采购管理的目标和原则
1、企业采购管理的目标
总目标：以最低的总成本提供满足企业需要的物料和服务
①确保生产经营的物资需要。为企业提供基本的物料，使企业正常运转
②降低存货投资和存货损失。保证生产不间断的情况下，使存货成本最小
③保证并提高采购物品的质量。每一种物料的投入都要达到一定的质量要求
④发现和发展有竞争力的供应商。
⑤改善企业内部与外部的关系。与企业其他部门及供应商建立好关系
⑥有效的降低采购成本。用系统的观点去优化各种费用，确保整个费用最低。
2、企业采购管理的原则
①适当的数量②适当的品质③适当的时间④适当的价格⑤适当的地点
（四）企业采购管理的业务流程
指有制造需求的厂家选择和购买生产所需的各种原材料、零部件等物料的全过程。
1、提出采购申请
合理的采购申请是建立在准确把握企业物料需求的基础上
2、选择供应商
比较供应商供货能力和条件，选择最理想的供应商
3、进行采购谈判
采购谈判是围绕交易条件展开的。不仅包括价格，而且还有物料质量、服务等
4、签发采购订单
根据采购申请单制定，并交给供应商具有法律效力的书面文件
5、跟踪订单
确保供应商切实履行如期、保质、保量交货的承诺
6、物料验收
供应商把物料送到指定地点后，采购方对物料及时的验收
7、付款及评价
核对支付发票与验收的清单是否一致