5.多品种大批量型生产过程及其生产物流特征
(1)多品种大批量型生产过程的特点
多品种大批量型生产也称大批量定制生产,是以大批量生产的效率向客户提供多种定制产品的一种生产模式,它把大批量与定制两个方面有机结合起来,实现了客户的个性化和大批量生产的有机结合。
(2)多品种大批量型生产物流的特征
①物料被加工成基型产品的重复度高,因而这部分物料的需求很容易计划与控制。
②要满足个性化定制要求。通过任务外包与协同、柔性制造等手段向客户快速交付多样化的产品。
③产品组合配置完成以后,要面对单个客户或小批量频繁供给的现实。因而在物流配送环节,对供应链系统的敏捷性和协调性要求很高。
④产品品种的多样化和数量的规模化要求全程物流的支持,需建立一个有效的供应链网络。大规模定制的成功很大程度上取决于供应商、分销商和零售商等供应链合作伙伴参与满足客户需求的意愿和条件。
(二)不同生产模式下的企业生产物流管理
从生产方式的发展来看,依次出现了“作坊式生产”、“大规模生产”“多品种小批量生产”三个阶段,它们分别对应农业社会、工业杜会、后工业化社会。
1.作坊式手工生产模式
作坊式手工生产模式也称单件生产模式,最早产生于16世纪的欧洲。
作坊式手工生产模式下,生产管理凭借的是个人的生产经验以及行规。这一阶段整个管理活动的特点体现为一种经验管理,因此个人的经验智慧和技术水平决定了企业生产物流管理的水平。
2.大批量生产模式
大批量生产模式产生于l9世纪末至20世纪60年代。
大批量生产模式的基本特点是生产的产品品种很少,产量很大,生产的重复程度高,这就使企业生产物流管理体现出以下特点:建立在科学管理的基础之上,即事先必须制定物料消耗定额,然后编制各级生产进度计划对生产物流进行控制,并利用库存制度对物料的采购及分配过程进行相应的调节。
3.多品种小批量生产模式
多品种小批量生产模式也称精益生产模式。精益生产模式下的企业生产物流管理有两种模式:推进式和拉动式。
(1)推进式模式。推进式模式是以MRP技术为核心的企业生产物流管理模式。每一生产环节都按计划进行生产。
推进式管理生产物流实际上做不到按需生产。在这种模式下,物流和信息流是完全分离的。
推进式模式下企业生产物流管理的特点体现为以下几个方面:
①在管理手段上,大量运用计算机系统。
②在生产物流的组织上,以物料为中心,强调严格执行计划,维持一定的在制品库存。
③在生产物流计划编制和控制上,围绕物料转化组织制造资源。
(2)拉动式模式。在拉动式模式下由客户订单来触发产品需求,该需求将需要的生产物料在整个生产系统中牵引而过。真正的生产计划指令只下达到总装配线,其余的每一道工序的生产指令由其后面的工序在需要的时候下达。
在拉动模式下,物流和信息流是结合在一起的。
采用拉动模式进行企业生产物流的管理,可以真正做到按需生产。
在拉动式模式下,生产物流管理的特点体现为以下几个方面:
①以最终用户的需求为生产起点,拉动生产系统各生产环节对生产物料的需求。
②强调物流平衡,追求零库存,要求上一道工序加工完的零部件立即可以进入下一道工序。生产中的节拍可由人工干预、控制,但重在保证生产中的物流平衡。
③在生产的组织上,计算机与看板结合,由看板传递后道工序对前道工序的需求信息。
④将生产中的一切库存视为“浪费”,出发点是整个生产系统,而不是简单地将“风险”看作外界的必然条件,并认为库存掩盖了生产系统中的缺陷。