61.BDE
【解析】本题考查农村信用社农户小额信用贷款的风险控制与防范。
62.ABCE
【解析】本题考查股份有限责任公司资本扩张的方法。选项D使企业的负债增加，所以不选。
63.BCE
【解析】本题考查农村土地承包经营权流转的知识。承包方依法采取转包、出租、入股方式将农村土地承包经营权部分或者全部流转的，承包方与发包方的承包关系不变，双方享有的权利和承担的义务不变。
64.ABE
【解析】本题考查渔业资源保护的法律规定。选项C应该是禁止捕捞有重要经济价值水生动物苗种。选项D应该是禁止捕捞珍贵水生动物。
65.ABC
【解析】本题考查农产品质量安全发展的一般规律。
66.AC
【解析】本题考查农产品价格对农产品需求的影响。农产品价格与农产品需求呈反方向变化。67.ACE
【解析】本题考查影响农产品需求弹性的因素。奢侈品对价格反应敏感，需求弹性大。选项B错误。容易被替代的产品需求弹性也大，选项D错误。
68.ABD
【解析】本题考查农业国际化的含义。
69.ABC
【解析】本题考查数量限制的主要形式，包括配额、进口许可、自动出口和禁止。
70.BC
【解析】本题考查金融风险的类型。本题考查金融风险的类型。金融风险主要表现为利率风险和汇率风险两个主要方面。