16.致病性细菌、病毒以及某些毒素对农产品质量安全产生的危害属于( )污染。
A.物理性
B.化学性
C.技术性
D.生物性
参考答案：D
答案解析：本题考查农产品质量不安全的生物性污染。如致病性细菌、病毒以及某些毒素都是生物性污染。
17.《中华人民共和国农产品质量安全法》中的农产品是指于农业的( )。
A.初级产品
B.加工品
C.中间产品
D.产成品
参考答案：A
答案解析：本题考查农产品质量安全的概念。按照《农产品质量安全法》，农产品是指于农业的初级产品，即在农业活动中获得的植物、动物、微生物及其产品。
18.从农产品的价格构成看，生产成本可以用( )表示。
A.C V M
B.C V
C.V M
D.C M
参考答案：B
答案解析：本题考查农产品的价格构成。生产成本C V，表示生产领域中发生的物质消耗支出和劳动报酬支出。
19，关于蛛网理论假定条件的说法，正确的是( )。
A.本期价格决定本期供给量
B.本期供给量决定本期价格
C.本期产量决定下一期供给量
D.本期价格决定下一期价格
参考答案：B
答案解析：本题考查蛛网理论的假设条件。蛛网理论的假定条件包括本期供给量决定本期价格以及本期价格决定下一期产量。
20.根据蛛网理论，下图为( )蛛网。
A.封闭型
B.开放型
C，收敛型
D.发散型
参考答案：C
答案解析：本题考查蛛网类型。从图中箭头的指向可以看出是收敛型蛛网。